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喝什麼對胃好？蜂蜜水養胃

喝什麼對胃好？

酸奶

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對於胃腸較弱的人，喝酸奶比喝牛奶更有利於胃腸的健康，因為酸奶不含乳糖，卻含有胃腸道需要的有益菌，這樣可以保護胃腸粘膜，還能促進胃腸的吸收，清楚胃腸的毒素和垃圾。因此，常喝酸奶有益於胃腸健康。

酸奶溫度偏低，腸胃敏感人群可參考如下食用法則：在室溫下放置一小會兒或者用手焐熱一會兒再喝。在吃涼食物的時候，不要馬上下咽，在嘴裡含一會兒再咽。在購買酸奶時，可選擇稀一點兒的產品，不要選擇那些過於濃稠的。

普洱茶

《本草綱目拾遺》記載，普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒——括腸通泄，具有消食的功能。普洱茶味性溫和，在適宜的濃度下，飲用普洱茶對腸胃不產生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃後，能形成保護膜附著於胃的表層，因此，長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃的作用。

沖泡方法對普洱茶口味的影響也很大。最好選擇紫砂壺，放入茶葉的量約為壺體積的2/5，加入沸水沖泡片刻即可。煮水時不宜過度沸騰，這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。

牛奶

牛奶裡面的物質會對胃黏膜形成一層保護層，起到養胃的功效，保護胃黏膜不受損傷，是最理想的天然養胃食品。而且牛奶裡面含有豐富的蛋白質和鈣質，又容易被人體吸收。但是一些人空腹是不能喝純牛奶的，避免腹瀉。

胃病（如胃潰瘍等）患者若進行抗酸治療，就不宜長期喝牛奶，否則會影響治療的效果或加重對胃黏膜的損害。

紅茶

紅茶是經過發酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。

經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。一般人放3~5克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些，保證水和茶的比例為50：1。也就是說如果放3克紅茶，應當用150毫升水來沖泡。

紅薯粥

紅薯本身養胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食慾。但紅薯能促進胃酸分泌，所以平時胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜吃。紅薯煮粥吃，腸胃不脹氣。將少量紅薯加大米熬粥食用，這樣就能減輕腸胃不適。

將新鮮紅薯洗凈，連皮切成小塊。粳米淘洗幹凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水。將紅薯塊和粳米一同放入鍋內，加入約1000毫升冷水煮至粥稠，依個人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。

蜂蜜水

蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效，蜂蜜能使胃病和胃燒灼感消失，對胃和十二指腸潰瘍、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果，同時還有消炎、促進創傷面愈合、增強消化系統功能及滋補作用。

胃酸過多或肥大性胃炎，特別是胃和十二指腸潰瘍的患者，宜在飯前1小時食用溫蜂蜜水，這樣能抑制胃酸的分泌，從而減少對胃黏膜的刺激，有利於潰瘍面的愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，最好喝下冷蜂蜜水後立即進食。

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